ベトナム人は路上で夕食を食べるみたい。朝食も？
これも楽しそうなんだけどね♪ ベトナム語が全く分からない…
ドンコイ通り
ホーチミンでのディナーはホテルの近くの有名レストランに行ってみました。
宿泊しているパークハイアットサイゴンからドンコイ通りを港の方へ歩いて10分位。
ガイドブックによく載ってるベトナム料理のMaxim’s Nam An （マキシムズ・ナムアン）
ベトナム戦争当時は劇場だっただけあって、店内は歴史の重みを感じるレストラン。ツアーの団体客が行く様な大型レストランでステージもあった。
店内は広いでの予約なしでも全然大丈夫です。
半個室っぽいボックス席で落ち着ける。
暗めの店内は蓮の花が書かれた壁にアンティークな照明がベトナムらしい。
ちょっとチャイニーズっぽさもあるけど。
まずは生春巻き。日本語メニューもあるので安心。
日本と違って生春巻きは中に香草が沢山入ってます。ベトナムではどこのお店も生春巻きより、やわらかい揚げ春巻きの方がおいしかったな。
おいしいけど量が多くて1皿でだいたい2人前位ありそう。2人では量が多くてちょっと残してしまいました。
マキシムズ・ナムアンの個室のインテリアは素敵でした。
夜のホーチミン、市民劇場
きれいじゃない、素顔のホーチミンの写真も今度アップ予定。
【Maxim’s Nam An マキシムズ・ナムアン】
13-15-17 Dong Khoi,Dist 1., Ho Chi Minh City, Viet Nam
ドンコイ通り周辺マジェスティックホテルそば